Ukus Doma

Recepti: ukusna domaca jela za 4 osobe na koja ne potrosim vise od 500 dinara za sastojke

Rizi Bizi pirinač sa graškom i šargarepom 0

Glavno Jelo / Svinjetina

Rizi Bizi pirinač sa graškom i šargarepom

Ukusno i jeftino jelo koje se brzo priprema, možemo ga praviti u varijanti sa ili bez mesa. Sastojci potrebni za pripremanje jela Rizi Bizi pirinač sa graškom i šargarepom 1. Šunka domaća 100 grama (može i bez ako pravite jelo bez mesa ili sa ćurećom šunkom) 2. Pirinač 300 grama (1 1/2 šolja za crnu kafu) 3. Grašak 200 grama svež ili zamrznut ( 1 šolja za crnu kafu) 4. Šargarepa 100 grama 5. Crni luk 1 glavica 6. Kuvano jaje 1 komad 7. Sir...

0

Glavno Jelo / Svinjetina

Francuski Krompir na način tatakojikuva

Prošao je praznik, neko je postio, veliki broj je mrsio i posle svega sigurno je preostalo kuvanih jaja i šunke u frižideru, zato sam se odlučio da napravim malo lakši ručak. Francuski Krompir na način tatakojikuva *napomena – Eksperimentisao sam sa ovim jelom da vidim kako će ispasti, stoga nisam pravio punu količinu za 4 osobe, ispalo je dovoljno za 3 osobe (za 4 osobe dodajte još 1 jaje, 50 grama šunke, jedan krompir i 0.5dl mleka). Upravo zbog eksperimenta jedan krompir sam sekao na...

Varivo od šargarepe i kroketi od pire krompira servirano 0

Bez Mesa / Glavno Jelo

Varivo od šargarepe i kroketi od pire krompira

Potrebani sastojci za Varivo od šargarepe i kroketi od pire krompira 1. Šargarepa 800 grama 2.Krompir 800 grama 3. Slanina dimljena 100 grama 4. Jaja kokošija 2 komada 5. Mleko 2dl 6. Crni luk 1 glavica 7. Peršun list sveži 1 veza 8. Prezla (stari hleb samleven) 9. So kuhinjska, Biber crni mleveni 10. Brašno 2 kašike Priprema sastojaka za Varivo od šargarepe i kroketi od pire krompira 1. Šargarepu usitnimo u super secku 2. Krompir oljuštimo i isečemo na kockice 3. Slanina dimljena isečemo...

Kroketi od pire krompira 0

Prilozi

Kroketi od pire krompira

Potrebani sastojci za jelo: Kroketi od pire krompira 1. Krompir 800 grama 2. Jaja kokošija 2 komada 3. Prezla (stari hleb samleven) 4. So kuhinjska, Biber crni mleveni 5. Brašno 2 kašike Priprema sastojaka za jelo: Kroketi od pire krompira 1. Krompir oljuštimo i isečemo na kockice 2. Jaja, umutimo penasto (viljuškom) Priprema jela Kroketi od pire krompira 1. Krećemo prvo sa kuvanjem krompira jer nam je potreban hladan pire krompir (možete ovo da preskočite ukoliko imate pirea koji vam je preostao od prethodnog dana)....

Paprikaš sa makaronima - Ragu alla Napoletana - domaća verzija 1

Glavno Jelo / Svinjetina

Paprikaš sa makaronima – Ragu alla Napoletana – Domaća varijanta

Paprikaš sa makaronima – Ragu alla Napoletana – domaća varijanta Ukusno jelo jednostavno za pripremu, probrani ali jeftini sastojci: 1. Meso svinjsko 500 grama (prošarano masnoćom) 2. Crni luk 1 glavica 3. Beli luk 2-3 čena 4. Šargarepa 3 kom 150 grama 5. Vino belo 3dl 6. Paradajz sok 7 dl 7. Paprika crvena slatka mlevena 2 supene kašike 8. Bosiljak sušeni 2 kafene kašike 9. Lovor list 2-3 komada 10. Ulje jestivo suncokretovo 1/2 dl 11. So kuhinjska, Biber mleveni crni 12. Makaroni 400...

Ukrašena uskršnja jaja 0

Korisni Saveti

Uskršnja Jaja, obojena ljuskama crnog luka

Uskršnja Jaja, obojena ljuskama crnog luka Jednostavan, kreativan i jeftin način da obojite i ukrasite uskršnja jaja, da vidimo šta nam sve treba za ovaj poduhvat: 1. Jaja kokošija 2. Ljuske crnog luka (ja sam ih sakupljao tokom 2-3 nedelje, količina sa oko 2 kilograma crnog luka) mada se mogu kupiti na pijaci 3. Listovi za ukrašavanje (uberite gde stignete, što nepraviliniji oblik lepša i zanimljivija šara na jajetu) 4. So kuhinjska 5. Ulje jestivo suncokretovo 6. Stare najlon čarape, konac, makaze priprema: Uskršnja Jaja,...

Spanać i jaja na oko servirano 0

Bez Mesa

Spanać varivo, prilog jaja na oko

Spanać varivo, prilog jaja na oko Varivo od spanaća je jelo koje neće oduzeti mnogo vremena za pripremu, možemo ga spremiti od svežeg spanaća ili zamrznutog koji smo ranije pripremili ili kupili zamrznutog, potrebni sastojici: 1. Spanać, svež ili zamrznut 500 grama ( ja sam koristio spanać koji sam ranije pripremio pa je stajao u zamrzivaču) 2. Mleko 3dl ( mleko treba da bude mlako, izvadimo ga 1 sat pre pripreme jela iz frižidera ili blago zagrejemo) 3. Beli luk 3-4 čena (u zavisnosti od...

0

Prilozi

Jaja na oko

Sastojici za jelo jaja na oko 1. Jaja kokošija sveža 2. Kuhinjska so i biber crni mleveni 3. Ulje jestivo suncokretovo 4. Opciono – bosiljak ili peršun iz kesice Priprema jela jaja na oko 1. Sipamo ulje u tiganj 2. Palimo ringlu na max 9, razbijamo jedno po jedno jaje u stavljamo u tiganj. 3. Posolimo, pobiberimo, opciono – pospemo sa malo bosiljka ili peršuna, poklopimo i isključimo ringlu, ostavimo poklopljeno 1-2 min Serviramo na tanjir Jaja na oko idu odlično uz varivo od spanaća...

Podvarak 0

Svinjetina

Podvarak – kiseli kupus, pirinač i kobasica

Sastojci potrebni za pripremanje jela: Podvarak – kiseli kupus, pirinač i kobasica 1. Kiseli kupus 600 grama 2. Slanina dimljena 100 grama ( ako se koristi manje slanine podvarak će biti manje mastan kada bude gotov ) 3. Kobasica sveža 300 grama 4. Pirinač 1 šolja za belu kafu 5. Puter 6. Crni luk 7. Lovor list 8. So kuhinjska i Biber crni mleveni Priprema sastojaka za jelo Podvarak – kiseli kupus, pirinač i kobasica 1. Dimljenu slaninu isečemo na sitne kockice 2. Crni luk...

Crni Luk 0

Zanimljivosti

Crni Luk

Crni Luk poreklo Zeljasta dvogodišnja biljka poreklom iz južne Azije. Spada među najotpornije i najstarije vrste baštenskog povrća. Ne raste u divljini već se selektivno gaji već skoro 7000 godina, arheološki nalazi potvrdjuju upotrebu još u bronzanom dobu. Prvi pisani tragovi se o gajenju javljaju se u egiptu, gde je obožavan zbog svog sferičnog oblikai verovanja da koncentrični krugovi koji se vide na preseku luka simbolizuju večni život. Crni Luk izgled Kuglasta cvast, zelenkastobelih cvetova na jednoj ili više stabljika bez listova. Osnova lista širi...

0

Zanimljivosti

Šargarepa

Šargarepa Poreklo Kultivisana šargarepa kakvu danas poznajemo najverovatnije vodi poreklo od divljih vrsta koje su rasle na području Persije (današnji Iran i Avganistan). U evropu je najverovatnije stigla u 8.veku preko Španije posredstvom Maora. Šargarepa Izgled Koren šargarepe je vretenastog oblika narandžaste boje. Nadzemni zeleni deo raste do 20-40 centimetara. Cvetovi su joj beli Divlji oblici imaju beo i žilav koren iz kojeg izbija do 1 metar visoka i razgranata stabljika. Od 10 veka do 16 veka javljaju se zapisi o šargarepi raznih boja bele,...

Krompir 0

Zanimljivosti

Krompir

Krompir poreklo Vodi poreklo iz Južne Amerike, stigao je u evropu u 16 veku posredstvom španskih moreplovaca. U početku je uzgajan kao hrana za stoku medjutim vremenom je ušao i u ljudsku ishranu. Dositej Obradović je doneo krompir u naše krajeve u vreme Prvog srpskog ustanka. Krompir izgled Višegodišnja zeljasta biljka, deo koji se nalazi iznad zemlje može da bude visok do 1 metra. Boja cveta varira od bele preko roza  pa do ljubičaste, cveta od juna do avgusta. U zemlji se nalaze krtole krompira,...

Skip to toolbar